من البذور إلى الحصاد: دليل المبتدئين لزهرة القرنبيط.
والقرنبيط قريب من البروكلي والملفوف ، وهو نبات بارد الموسم ، مما يجعله أفضل لحصاد الخريف. إنه منتقى قليلاً من قرينته الخضراء ، لأنه لا يتحمل الحرارة الزائدة أو البرد جيدًا. يتطلب القرنبيط درجات حرارة ثابتة حوالي 60 درجة. قد يكون لدى البستانيين ذوي الخبرة المزيد من النجاح مع القرنبيط أكثر من المبتدئين.
يزرع:
قبل زراعة بذور القرنبيط ، أضف السماد العضوي إلى التربة. هذا يمنع "الأزرار" ، والتي تحدث عندما ينتج القرنبيط رؤوسًا أصغر على شكل زر بدلاً من رأس كبير ممتلئ. يمكن أن تتسبب درجات الحرارة غير المتسقة أيضًا في الزّر.
ابدأ بنبات القرنبيط في الداخل قبل أربعة أسابيع من الصقيع الأخير ، لكن ارفع ذلك الوقت إلى سبعة أسابيع قبل الصقيع الأخير إذا كان موسم الربيع قصيرًا. زرع الشتلات في الهواء الطلق قبل أسبوعين من الصقيع الماضي. تفصل عمليات زرع الفضاء حوالي 18 بوصة في الصفوف عن بعضها البعض بمقدار 30 بوصة. لزهرة القرنبيط ، قم بزراعتها قبل ستة إلى ثمانية أسابيع من الصقيع الأول ولكن بعد 75 يومًا.
ينمو:
لقرنبيط الربيع ، قم بتغطية النباتات إذا كان من المتوقع أن تصبح باردة جدًا. بالنسبة لمحصول الخريف ، قد يحتاج البستانيون إلى تظليل القرنبيط إذا كانت درجات الحرارة مرتفعة للغاية. يستغرق القرنبيط حوالي 80 يومًا قبل أن يصبح جاهزًا للحصاد. عندما يبلغ قطره حوالي 3 بوصات ، اربط الأوراق الخارجية مع خيوط أو شريط مطاطي. وهذا ما يسمى التبييض ، ويحمي الرأس من الشمس. يجب أن يكون المصنع جاهزًا للحصاد بعد حوالي أسبوع أو اثنين من التبييض.
إلى الحصاد:
يجب أن يصل سمك رؤوس القرنبيط إلى 6 إلى 8 بوصات قبل أن تكون جاهزة للحصاد. يجب أن يكون رؤساء المدمجة وثابتة. قد تكون الرؤوس أصغر ولكن يتم فتحها بالفعل وبالتالي يجب حصادها. قوام الدورة يعني أن النضج قد انتهى ، ويجب أن ينصب. للحصاد ، وقطع القرنبيط من الساق ، وترك 2 بوصة من الجذعية اليسار على الرأس. لتخزينها ، ضع الرأس في كيس من البلاستيك واحفظه في الثلاجة.
ما يشبه القرنبيط:
يتطلب القرنبيط أشعة الشمس الكاملة ، وهو يعمل بشكل أفضل في التربة مع درجة الحموضة من 6.5 إلى 6.8. تتطلب هذه الخضار 1 إلى 1.5 بوصة من الماء في الأسبوع.
الآفات والأمراض الشائعة: القرنبيط
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال طور نموه ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على سلامة النباتات الخاصة بك طوال حياتهم.
القرنبيط يمكن أن يقع ضحية للعديد من الآفات والأمراض المختلفة.
الآفات:
هناك العديد من العلامات والأعراض التي سيعرضها نبات القرنبيط إذا كان يتأثر بالحشرات. العلامات الأكثر شيوعًا هي وجود ثقوب في الأوراق ، أو فقدان أوراق الشجر أو قلة النشاط وفقدان الغطاء النباتي. العديد من الآفات الشائعة التي تؤثر على نباتات القرنبيط هي المن ، حلقات الملفوف ، ديدان الملفوف ، الرخويات ، القواقع وخنافس البراغيث.
المن هي الحشرات الصغيرة ذات الأجسام الناعمة. يمكن أن تؤذي نباتات القرنبيط عن طريق الامتصاص على أوراقها أو سيقانها ، أو يمكن أن تنتج أيضًا إفرازًا يغطي نمو نباتات الزهور وتوقفها. دليل على أنه قد يكون لديك المن هو إذا لاحظت النمل ، لأن النمل سوف يزرع المن لإفرازه.
حلقات الملفوف خضراء فاتحة مع خطوط صفراء. سوف تخلق يرقة هذه الآفة أنفاقًا في رأس القرنبيط الأبيض.
هناك عدة أنواع مختلفة من ديدان الملفوف ، مثل ديدان الملفوف والديدان المستوردة. الديدان الشبكية الملفوفة صغيرة وخضراء مخططة. الديدان الملفوف المستوردة خضراء مع شريط برتقالي. تعتبر يرقات الحشرات ، التي عادةً ما تكون ديدان الملفوف ، من أكثر الآفات المدمرة للقرنبيط.
الرخويات والقواقع تأكل فتحات في أوراق الشجر وتترك أثرًا غليظًا على طول النبات. يمكنك نقلهم ليلًا ، عندما يكونون في الخارج أو حول ، أو استخدام العلاج بالأرض دياتومي للسيطرة عليها.
استخدم أيضًا أرضًا دياتومية للتحكم في خنافس البراغيث ، والتي ستأكل ثقوبًا في الأوراق وتتغذى على جذور القرنبيط الصغيرة.
لعلاج الآفات الأخرى بشكل طبيعي ، استخدم الصابون البستاني أو اختر الحشرات بيديك.
الأمراض:
يمكن أن تؤثر الأمراض التي تصيب نباتات القرنبيط أيضًا على النباتات الصليبية الأخرى ، لذلك من الجيد معرفة ما تظهر فيه حتى تتمكن من منعها عبر حديقتك. أكثر الأمراض شيوعًا بالنسبة للقرنبيط هي البقع السوداء ، وهي مرض فطري يحول الأوراق إلى اللون الأصفر ويسبب سقوطها من النبات العفن الفطري ، وهو فطر يهاجم النباتات الصغيرة والقديمة ، ويخلق بقعًا صفراء وعفنًا أبيض ؛ تعفن ناعم بكتيري ، والذي يمكن أن يتسبب في أن تصبح جذور النبات طرية وطرية وغير ذلك. للمساعدة في منع أمراض القرنبيط ، من المهم ممارسة تناوب المحاصيل وإضافة الجير إلى التربة لمنع الالتهابات الفطرية والتأكد من وجود مساحة كبيرة بين النباتات لتدوير الهواء بشكل جيد.
والقرنبيط قريب من البروكلي والملفوف ، وهو نبات بارد الموسم ، مما يجعله أفضل لحصاد الخريف. إنه منتقى قليلاً من قرينته الخضراء ، لأنه لا يتحمل الحرارة الزائدة أو البرد جيدًا. يتطلب القرنبيط درجات حرارة ثابتة حوالي 60 درجة. قد يكون لدى البستانيين ذوي الخبرة المزيد من النجاح مع القرنبيط أكثر من المبتدئين.
يزرع:
قبل زراعة بذور القرنبيط ، أضف السماد العضوي إلى التربة. هذا يمنع "الأزرار" ، والتي تحدث عندما ينتج القرنبيط رؤوسًا أصغر على شكل زر بدلاً من رأس كبير ممتلئ. يمكن أن تتسبب درجات الحرارة غير المتسقة أيضًا في الزّر.
ابدأ بنبات القرنبيط في الداخل قبل أربعة أسابيع من الصقيع الأخير ، لكن ارفع ذلك الوقت إلى سبعة أسابيع قبل الصقيع الأخير إذا كان موسم الربيع قصيرًا. زرع الشتلات في الهواء الطلق قبل أسبوعين من الصقيع الماضي. تفصل عمليات زرع الفضاء حوالي 18 بوصة في الصفوف عن بعضها البعض بمقدار 30 بوصة. لزهرة القرنبيط ، قم بزراعتها قبل ستة إلى ثمانية أسابيع من الصقيع الأول ولكن بعد 75 يومًا.
ينمو:
لقرنبيط الربيع ، قم بتغطية النباتات إذا كان من المتوقع أن تصبح باردة جدًا. بالنسبة لمحصول الخريف ، قد يحتاج البستانيون إلى تظليل القرنبيط إذا كانت درجات الحرارة مرتفعة للغاية. يستغرق القرنبيط حوالي 80 يومًا قبل أن يصبح جاهزًا للحصاد. عندما يبلغ قطره حوالي 3 بوصات ، اربط الأوراق الخارجية مع خيوط أو شريط مطاطي. وهذا ما يسمى التبييض ، ويحمي الرأس من الشمس. يجب أن يكون المصنع جاهزًا للحصاد بعد حوالي أسبوع أو اثنين من التبييض.
إلى الحصاد:
يجب أن يصل سمك رؤوس القرنبيط إلى 6 إلى 8 بوصات قبل أن تكون جاهزة للحصاد. يجب أن يكون رؤساء المدمجة وثابتة. قد تكون الرؤوس أصغر ولكن يتم فتحها بالفعل وبالتالي يجب حصادها. قوام الدورة يعني أن النضج قد انتهى ، ويجب أن ينصب. للحصاد ، وقطع القرنبيط من الساق ، وترك 2 بوصة من الجذعية اليسار على الرأس. لتخزينها ، ضع الرأس في كيس من البلاستيك واحفظه في الثلاجة.
ما يشبه القرنبيط:
يتطلب القرنبيط أشعة الشمس الكاملة ، وهو يعمل بشكل أفضل في التربة مع درجة الحموضة من 6.5 إلى 6.8. تتطلب هذه الخضار 1 إلى 1.5 بوصة من الماء في الأسبوع.
الآفات والأمراض الشائعة: القرنبيط
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال طور نموه ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على سلامة النباتات الخاصة بك طوال حياتهم.
القرنبيط يمكن أن يقع ضحية للعديد من الآفات والأمراض المختلفة.
الآفات:
هناك العديد من العلامات والأعراض التي سيعرضها نبات القرنبيط إذا كان يتأثر بالحشرات. العلامات الأكثر شيوعًا هي وجود ثقوب في الأوراق ، أو فقدان أوراق الشجر أو قلة النشاط وفقدان الغطاء النباتي. العديد من الآفات الشائعة التي تؤثر على نباتات القرنبيط هي المن ، حلقات الملفوف ، ديدان الملفوف ، الرخويات ، القواقع وخنافس البراغيث.
المن هي الحشرات الصغيرة ذات الأجسام الناعمة. يمكن أن تؤذي نباتات القرنبيط عن طريق الامتصاص على أوراقها أو سيقانها ، أو يمكن أن تنتج أيضًا إفرازًا يغطي نمو نباتات الزهور وتوقفها. دليل على أنه قد يكون لديك المن هو إذا لاحظت النمل ، لأن النمل سوف يزرع المن لإفرازه.
حلقات الملفوف خضراء فاتحة مع خطوط صفراء. سوف تخلق يرقة هذه الآفة أنفاقًا في رأس القرنبيط الأبيض.
هناك عدة أنواع مختلفة من ديدان الملفوف ، مثل ديدان الملفوف والديدان المستوردة. الديدان الشبكية الملفوفة صغيرة وخضراء مخططة. الديدان الملفوف المستوردة خضراء مع شريط برتقالي. تعتبر يرقات الحشرات ، التي عادةً ما تكون ديدان الملفوف ، من أكثر الآفات المدمرة للقرنبيط.
الرخويات والقواقع تأكل فتحات في أوراق الشجر وتترك أثرًا غليظًا على طول النبات. يمكنك نقلهم ليلًا ، عندما يكونون في الخارج أو حول ، أو استخدام العلاج بالأرض دياتومي للسيطرة عليها.
استخدم أيضًا أرضًا دياتومية للتحكم في خنافس البراغيث ، والتي ستأكل ثقوبًا في الأوراق وتتغذى على جذور القرنبيط الصغيرة.
لعلاج الآفات الأخرى بشكل طبيعي ، استخدم الصابون البستاني أو اختر الحشرات بيديك.
الأمراض:
يمكن أن تؤثر الأمراض التي تصيب نباتات القرنبيط أيضًا على النباتات الصليبية الأخرى ، لذلك من الجيد معرفة ما تظهر فيه حتى تتمكن من منعها عبر حديقتك. أكثر الأمراض شيوعًا بالنسبة للقرنبيط هي البقع السوداء ، وهي مرض فطري يحول الأوراق إلى اللون الأصفر ويسبب سقوطها من النبات العفن الفطري ، وهو فطر يهاجم النباتات الصغيرة والقديمة ، ويخلق بقعًا صفراء وعفنًا أبيض ؛ تعفن ناعم بكتيري ، والذي يمكن أن يتسبب في أن تصبح جذور النبات طرية وطرية وغير ذلك. للمساعدة في منع أمراض القرنبيط ، من المهم ممارسة تناوب المحاصيل وإضافة الجير إلى التربة لمنع الالتهابات الفطرية والتأكد من وجود مساحة كبيرة بين النباتات لتدوير الهواء بشكل جيد.