من البذور إلى الحصاد: دليل المبتدئين إلى السبانخ المتنامية.
تعتبر السبانخ خيارًا رائعًا لبداية الحدائق ، فهي كثيفة المغذيات ، خضراء لامعة ومحصول سريع النمو ينتج عنه قطف مورق خلال المواسم المتعددة. تُعرف السبانخ بأنها نبات بارد الطقس ، مما يعني أنها تتفوق في أشهر الربيع والخريف. خلال فصل الصيف ، سينتج المصنع ساقًا مزهرًا وأوراقًا مريرة. وهذا ما يسمى الاغلاق. يمكن استخدام أنواع مختلفة من السبانخ لإنشاء باقة ملونة من الأذواق المختلفة في حديقة الفرد.
يزرع:
بالنسبة لمحصول الربيع ، يمكن زراعة السبانخ في وقت مبكر من أربعة إلى ستة أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير ، أو في أقرب وقت ممكن للتربة. زرع البذور في شبق ضحل حوالي عمق ربع بوصة وبوصة واحدة. غطي البذرة بالتربة ثم اضغط برفق.
لمحصول الخريف ، والبذور النباتية تصل إلى شهرين قبل الصقيع الأول. التربة الدافئة جدًا يمكن أن تعرقل نمو النبات. مع نمو السبانخ بسرعة ، يُقترح عدم زراعة النباتات في الداخل لأكثر من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل نقل النبات إلى الخارج.
ينمو:
أثناء نموه ، يمكن أن تصبح الفطريات مشكلة في الأشهر الأكثر برودة. مساحة النباتات الخاصة بك بعيدا بما فيه الكفاية للسماح للدوران الهواء. إذا كانت النباتات مزدحمة مع بعضها ، فقم بتخفيفها للسماح ببوصتين بين كل محصول. سوف تتغذى الأرانب وغيرها من المخلوقات على السبانخ ، لذلك اتخذ إجراءً مثل إنشاء أقفاص نباتية أو شبكية لحماية الأوراق. الماء بانتظام ، والحفاظ على رطبة التربة مع المهاد.
يمكن أن تشمل التسميد وجبة الدم أو بذرة القطن أو السماد أو السماد السائل ، على الرغم من أن السبانخ مزرع سريعًا وقد يرغب البستانيون في العودة فقط إلى الإخصاب إذا كانت السبانخ تعاني من نمو بطيء. والفجل المزروع السبانخ القريبة سوف تجذب عمال المناجم ورقة بعيدا عن أوراق السبانخ. عمال المناجم ورقة لا تضر الفجل تحت الأرض.
إلى الحصاد:
لحصاد السبانخ ، ابدأ بإزالة الأوراق الخارجية أولاً. الأوراق جاهزة بمجرد أن تكون كبيرة بما يكفي لتناول الطعام حسب ذوق كل بستاني. اختيار الأوراق الخارجية أولا يؤخر أيضا انسداد. بمجرد أن يبدأ النبات في الترباس ، يستطيع البستانيون سحب النبات بأكمله لحصد الأوراق قبل أن تصبح مريرة جدًا. من الممكن أيضًا قطع النبات حوالي بوصتين فوق التربة عندما يبدأ في البراغي وقد ينتج مرة أخرى. في المناخات الباردة ، يستطيع البستانيون تغطية محصولهم بالتبن ، وقد ينبت مرة أخرى في أوائل الربيع.
ما يشتهي السبانخ:
السبانخ ينمو بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 35 و 75 درجة. كما تفضل الشمس الكاملة ولكن يمكنها البقاء في ظل جزئي. السبانخ يزدهر في تربة جيدة التصريف مع درجة الحموضة من 6.5 إلى 7.
الآفات والأمراض الشائعة: السبانخ
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال مرحلته النامية ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على سلامة النباتات الخاصة بك طوال حياتهم.
يمكن أن تقع السبانخ ضحية لعدة آفات وأمراض مختلفة.
الآفات:
الآفات الأكثر شيوعا التي تؤثر على جميع أنواع الخضر المختلفة ، بما في ذلك السبانخ ، هي المن أو ورقة الشجر. يمكن أن ينقل المن والورّاق بسهولة الأمراض بين النباتات.
المن تكون حشرات صغيرة ناعمة الجسم وتأتي بألوان خضراء أو صفراء أو أرجوانية. سوف Leafhoppers الأخضر والأصفر والصغيرة. إذا لاحظت أيًا من هذه الآفات على الخضر ، قم برشها بصابون مبيد حشري كل 10 أيام لثنيها عن ذلك. للمساعدة في منع الإصابة ، قم بإزالة الأعشاب الضارة باستمرار لأن الأعشاب غير المرغوب فيها قد تكون بمثابة موطن للورّاق.
مشكلة أخرى شائعة الحشرات تأتي من عمال المناجم ورقة. تتغذى هذه الحشرات في معظمها على السبانخ ، ولكن أيضًا تتغذى على الخضر والبنجر واللفت. نفق اليرقات بين أنسجة الأوراق ، ويتسبب في ظهور بلورات ملونة على أسطح الأوراق. تغطية المحاصيل الخاصة بك مع شاشات للسيطرة على هذه الآفة.
الأمراض:
بعض الأمراض الأكثر شيوعًا التي تؤثر على نباتات السبانخ تشمل أنثراكنوز ، والتخميد ، والعفن الناعم والذبول الفيوزاريوم.
سيؤدي أنثراكنوز إلى ظهور بقع صغيرة مغمورة بالماء على الأوراق التي يمكن أن تتضخم. إذا كانت العدوى شديدة ، فقد تتسبب في حدوث آفة شديدة. لمنع هذه المشكلة ، فقط زرع البذور خالية من الأمراض وتجنب الري العلوية.
التقليل من السوائل سيؤدي إلى انخفاض معدل الإنبات ، ويمكن أن تموت الشتلات الجديدة ، ويمكن أن تصبح النباتات صفراء وتظهر التقزم ، وقد تذبل النباتات القديمة وتنهار. وغالبا ما ينتشر هذا عن طريق النباتات overwatering. لإدارة هذا المرض ، وزرع السبانخ في التربة جيدة التصريف وتجنب الإفراط في الإرهاق.
سوف يسبب البياض الداكن البقع الصفراء التي تصبح أكبر مع مرور الوقت وتصبح أيضا تان. وهناك نمو الفطريات الأرجواني تكون موجودة على الجانب السفلي من الأوراق. يمكن أن تصبح الأوراق كرة لولبية أو مشوهة. لإدارة هذا المرض ، أصناف نباتية مقاومة وتأكد من تطبيق مبيدات الفطريات المناسبة عند الزراعة لحماية السبانخ.
سوف يتسبب ذبول الفيوزاريوم في أن تصبح الأوراق القديمة صفراء ، وقد تصل النباتات إلى مرحلة النضج مبكرًا جدًا أو تموت مبكرًا ، وقد يكون هناك انخفاض في إنتاج البذور. بالنسبة للشتلات ، قد تظهر الأعراض مشابهة للتخميد. لإدارة هذا ، لا تزرع السبانخ في التربة المصابة بفوزاريوم ، وتأكد من ممارسة تناوب المحاصيل. النباتات في وقت مبكر وتجنب الإفراط في الإرهاق خلال مراحل الإزهار.
تعتبر السبانخ خيارًا رائعًا لبداية الحدائق ، فهي كثيفة المغذيات ، خضراء لامعة ومحصول سريع النمو ينتج عنه قطف مورق خلال المواسم المتعددة. تُعرف السبانخ بأنها نبات بارد الطقس ، مما يعني أنها تتفوق في أشهر الربيع والخريف. خلال فصل الصيف ، سينتج المصنع ساقًا مزهرًا وأوراقًا مريرة. وهذا ما يسمى الاغلاق. يمكن استخدام أنواع مختلفة من السبانخ لإنشاء باقة ملونة من الأذواق المختلفة في حديقة الفرد.
يزرع:
بالنسبة لمحصول الربيع ، يمكن زراعة السبانخ في وقت مبكر من أربعة إلى ستة أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير ، أو في أقرب وقت ممكن للتربة. زرع البذور في شبق ضحل حوالي عمق ربع بوصة وبوصة واحدة. غطي البذرة بالتربة ثم اضغط برفق.
لمحصول الخريف ، والبذور النباتية تصل إلى شهرين قبل الصقيع الأول. التربة الدافئة جدًا يمكن أن تعرقل نمو النبات. مع نمو السبانخ بسرعة ، يُقترح عدم زراعة النباتات في الداخل لأكثر من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل نقل النبات إلى الخارج.
ينمو:
أثناء نموه ، يمكن أن تصبح الفطريات مشكلة في الأشهر الأكثر برودة. مساحة النباتات الخاصة بك بعيدا بما فيه الكفاية للسماح للدوران الهواء. إذا كانت النباتات مزدحمة مع بعضها ، فقم بتخفيفها للسماح ببوصتين بين كل محصول. سوف تتغذى الأرانب وغيرها من المخلوقات على السبانخ ، لذلك اتخذ إجراءً مثل إنشاء أقفاص نباتية أو شبكية لحماية الأوراق. الماء بانتظام ، والحفاظ على رطبة التربة مع المهاد.
يمكن أن تشمل التسميد وجبة الدم أو بذرة القطن أو السماد أو السماد السائل ، على الرغم من أن السبانخ مزرع سريعًا وقد يرغب البستانيون في العودة فقط إلى الإخصاب إذا كانت السبانخ تعاني من نمو بطيء. والفجل المزروع السبانخ القريبة سوف تجذب عمال المناجم ورقة بعيدا عن أوراق السبانخ. عمال المناجم ورقة لا تضر الفجل تحت الأرض.
إلى الحصاد:
لحصاد السبانخ ، ابدأ بإزالة الأوراق الخارجية أولاً. الأوراق جاهزة بمجرد أن تكون كبيرة بما يكفي لتناول الطعام حسب ذوق كل بستاني. اختيار الأوراق الخارجية أولا يؤخر أيضا انسداد. بمجرد أن يبدأ النبات في الترباس ، يستطيع البستانيون سحب النبات بأكمله لحصد الأوراق قبل أن تصبح مريرة جدًا. من الممكن أيضًا قطع النبات حوالي بوصتين فوق التربة عندما يبدأ في البراغي وقد ينتج مرة أخرى. في المناخات الباردة ، يستطيع البستانيون تغطية محصولهم بالتبن ، وقد ينبت مرة أخرى في أوائل الربيع.
ما يشتهي السبانخ:
السبانخ ينمو بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 35 و 75 درجة. كما تفضل الشمس الكاملة ولكن يمكنها البقاء في ظل جزئي. السبانخ يزدهر في تربة جيدة التصريف مع درجة الحموضة من 6.5 إلى 7.
الآفات والأمراض الشائعة: السبانخ
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال مرحلته النامية ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على سلامة النباتات الخاصة بك طوال حياتهم.
يمكن أن تقع السبانخ ضحية لعدة آفات وأمراض مختلفة.
الآفات:
الآفات الأكثر شيوعا التي تؤثر على جميع أنواع الخضر المختلفة ، بما في ذلك السبانخ ، هي المن أو ورقة الشجر. يمكن أن ينقل المن والورّاق بسهولة الأمراض بين النباتات.
المن تكون حشرات صغيرة ناعمة الجسم وتأتي بألوان خضراء أو صفراء أو أرجوانية. سوف Leafhoppers الأخضر والأصفر والصغيرة. إذا لاحظت أيًا من هذه الآفات على الخضر ، قم برشها بصابون مبيد حشري كل 10 أيام لثنيها عن ذلك. للمساعدة في منع الإصابة ، قم بإزالة الأعشاب الضارة باستمرار لأن الأعشاب غير المرغوب فيها قد تكون بمثابة موطن للورّاق.
مشكلة أخرى شائعة الحشرات تأتي من عمال المناجم ورقة. تتغذى هذه الحشرات في معظمها على السبانخ ، ولكن أيضًا تتغذى على الخضر والبنجر واللفت. نفق اليرقات بين أنسجة الأوراق ، ويتسبب في ظهور بلورات ملونة على أسطح الأوراق. تغطية المحاصيل الخاصة بك مع شاشات للسيطرة على هذه الآفة.
الأمراض:
بعض الأمراض الأكثر شيوعًا التي تؤثر على نباتات السبانخ تشمل أنثراكنوز ، والتخميد ، والعفن الناعم والذبول الفيوزاريوم.
سيؤدي أنثراكنوز إلى ظهور بقع صغيرة مغمورة بالماء على الأوراق التي يمكن أن تتضخم. إذا كانت العدوى شديدة ، فقد تتسبب في حدوث آفة شديدة. لمنع هذه المشكلة ، فقط زرع البذور خالية من الأمراض وتجنب الري العلوية.
التقليل من السوائل سيؤدي إلى انخفاض معدل الإنبات ، ويمكن أن تموت الشتلات الجديدة ، ويمكن أن تصبح النباتات صفراء وتظهر التقزم ، وقد تذبل النباتات القديمة وتنهار. وغالبا ما ينتشر هذا عن طريق النباتات overwatering. لإدارة هذا المرض ، وزرع السبانخ في التربة جيدة التصريف وتجنب الإفراط في الإرهاق.
سوف يسبب البياض الداكن البقع الصفراء التي تصبح أكبر مع مرور الوقت وتصبح أيضا تان. وهناك نمو الفطريات الأرجواني تكون موجودة على الجانب السفلي من الأوراق. يمكن أن تصبح الأوراق كرة لولبية أو مشوهة. لإدارة هذا المرض ، أصناف نباتية مقاومة وتأكد من تطبيق مبيدات الفطريات المناسبة عند الزراعة لحماية السبانخ.
سوف يتسبب ذبول الفيوزاريوم في أن تصبح الأوراق القديمة صفراء ، وقد تصل النباتات إلى مرحلة النضج مبكرًا جدًا أو تموت مبكرًا ، وقد يكون هناك انخفاض في إنتاج البذور. بالنسبة للشتلات ، قد تظهر الأعراض مشابهة للتخميد. لإدارة هذا ، لا تزرع السبانخ في التربة المصابة بفوزاريوم ، وتأكد من ممارسة تناوب المحاصيل. النباتات في وقت مبكر وتجنب الإفراط في الإرهاق خلال مراحل الإزهار.