من البذور إلى الحصاد: دليل لزراعة اللفت.
اللفت هي الخضروات الفريدة التي يمكن أن تؤكل في كلا الجزأين ، الجذر والخضر الورقية في الأعلى. تزرع بعض اللفت في المقام الأول لخضر اللفت الخاصة بهم ، في حين تزرع الآخرين لحصاد الجذر. يستخدم اللفت بشكل شائع في الحساء أو يخنة ويمكن استخدام الخضر اللفت في السلطة أو المطبوخة.
يزرع:
نظرًا لأن اللفت هي نبات جذري ، فإنها لا تزرع جيدًا دائمًا من الداخل إلى الحديقة. اللفت قوي ، ويمكنه الصمود ، لذا قم بالزرع مباشرة في الحديقة قبل خمسة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. بذور النباتات 1/2 بوصة العميق و 1 بوصة في الصفوف تعيين 1 قدم بعيدا في الصفوف تعيين 1 قدم بعيدا. يمكن زراعة اللفت مرتين ، خلال الربيع وأثناء الخريف. لا تنمو اللفت خلال الصيف. إذا نمت في الخريف ، فزرع البذور بالقرب من نهاية الصيف. زرع اللفت مذهل إلى كل 10 أيام للسماح للحصاد المستمر. قبل الزراعة ، تأكد من حرث التربة وإزالة أي حطام للسماح بمساحة لجذر اللفت لتنمو تحت الأرض.
ينمو:
مرة واحدة تظهر الشتلات ، رقيقة إلى كل 4 بوصات. قدِّم سقيًا وافرًا لللفت نظرًا لأن التربة الجافة هي واحدة من أكبر الأسباب التي تؤدي إلى وجود جذر ذي قوام خشبي. مثل معظم الخضروات ، تفضل اللفت بأشعة الشمس الكاملة ، ولكن إذا كانت تزرع فقط لأوراقها ، فإنها ستتسامح مع ظل جزئي. يمكن أن يكون لللفت مشكلات في الآفات مثل الرخويات والقواقع والمن ، ولكن موسم زراعة اللفت قصير ، لذلك عادة ما يتم حصاد الخضروات قبل أن تصبح الآفات مشكلة.
إلى الحصاد:
اللفت جاهز للحصاد من 40 إلى 55 يومًا بعد الزراعة. في حالة حصاد الأوراق ، تكون جاهزة عندما يصل ارتفاعها إلى 4-6 بوصات. في حالة حصاد الأوراق فقط ، قم بقصها من النبات عندما تصل إلى الحجم المطلوب ، مع ترك بوصة واحدة من الأوراق أعلى تاج النبات. المزيد من الأوراق سوف تنمو في مكانها. إذا حصاد النبات كله ، وحفر اللفت بلطف من الأرض. في حالة الحصاد لكل من الجذر والأوراق ، يجب أن يبلغ قطر اللفت حوالي 2 بوصة ، ولكن إذا تم حصاد الأوراق أولاً ، فيجب أن يبلغ قطر اللفت 3 بوصات عندما يكون جاهزًا للسحب. اختيار اللفت عندما تكون أصغر لنكهة أكثر اعتدالا وحلاوة.
ما يشتهي اللفت:
قبل الزراعة ، سماد العمل والأسمدة متعددة الأغراض مثل مجموعة 10-10-10 في أعلى 6 بوصات من التربة. تعتمد طريقة تسميد اللفت على ما تقوم بزراعته به. إذا كنت تزرع اللفت فقط للخضر اللفت ، فاستخدم الأسمدة الغنية بالنيتروجين لأنها تشجع نمو الأوراق. تطبيق ضمادة جانبية من 34-0-0 أو 21-0-0 ستة أسابيع بعد ظهور المصنع. استخدام الأسمدة أكثر توازنا إذا ينمو للجذور.
الآفات والأمراض الشائعة: اللفت
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال طور نموه ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على سلامة النباتات الخاصة بك طوال حياتهم.
يمكن أن يقع اللفت ضحية للعديد من الآفات والأمراض المختلفة.
الآفات:
بعض الآفات الشائعة التي تؤثر على اللفت تشمل المن والديدان السلكية والديدان الجذرية.
المن هي الحشرات الناعمة التي تجلب المشاكل لكثير من النباتات. أنها تخلق تلون الأوراق والبقع الميتة والنمو توقف النمو. استخدم الأصناف المتسامحة واستخدم المبيدات الحشرية فقط في حالة الإصابة العالية.
ستتسبب الدودة السلكية في موت الشتلات وتسبب أيضًا في السيقان المشنقة. حرث التربة بشكل متكرر لتقليل كمية الديدان السلكية وتناوب المحاصيل إلى محصول غير مضيف في العام التالي إن أمكن.
سوف تسبب ديدان الجذر ندبات على سطح اللفت وأنفاق التغذية كذلك. الأضرار التي لحقت بالجذور قد تكون واسعة النطاق. اليرقات بيضاء وأصفر اللون والكبار يشبه ذبابة الخيل. لإدارة هذا ، تجنب زراعة المحاصيل في نفس المنطقة في العام التالي إذا لاحظت مشكلة. استخدم غطاء الصف العائم لمنع الإناث من وضع البيض.
الأمراض:
بعض الأمراض الشائعة التي تصيب اللفت تشمل بقعة نبات Alternaria ، و clubroot ، والعفن الناعم والبقع البيضاء.
تتسبب بقعة أوراق Alternaria في ظهور بقع داكنة صغيرة على الأوراق تتحول إلى اللون البني أو الرمادي. هذا المرض يفضل الطقس البارد الرطب. لمنع حدوث ذلك ، قم فقط بزرع البذور الخالية من العوامل المسببة للأمراض ، وممارسة تدوير المحاصيل وتطبيق مبيدات الفطريات المناسبة عند الحاجة.
يسبب Clubroot نباتات بطيئة النمو أو توقف النمو بأوراق صفراء أثناء النهار ، وتذبل خلال النهار ، ثم تجدد شبابها في الليل. لمنع حدوث ذلك ، قم فقط بزرع البذور الخالية من الأمراض وتطبيق الجير على التربة.
العفن الفطري يسبب آفات على السطح العلوي للأوراق ونمو أبيض في أسفل الأوراق. انها تفضل الطقس البارد الرطب. لمنع ، إزالة جميع الحطام المحاصيل وتدوير المحاصيل.
تتسبب البقع البيضاء في ظهور بقع صغيرة نخرية على أطراف الأوراق أو هوامش الأوراق ، وسوف ينضج اللون البني إلى اللون الرمادي الفاتح أو اللون الأبيض. قد تسبب هذه الآفات تساقط الأوراق ، ومن المرجح أن يظهر المرض في ظروف باردة ورطبة. لمنع حدوث ذلك ، مارس تدوير المحاصيل وإزالة الأعشاب الضارة لأنه لا توجد مقاومة نبات معروفة للبقعة البيضاء. أيضا ، يمكنك تطبيق مبيدات الفطريات المناسبة للمساعدة في مكافحة المرض.
اللفت هي الخضروات الفريدة التي يمكن أن تؤكل في كلا الجزأين ، الجذر والخضر الورقية في الأعلى. تزرع بعض اللفت في المقام الأول لخضر اللفت الخاصة بهم ، في حين تزرع الآخرين لحصاد الجذر. يستخدم اللفت بشكل شائع في الحساء أو يخنة ويمكن استخدام الخضر اللفت في السلطة أو المطبوخة.
يزرع:
نظرًا لأن اللفت هي نبات جذري ، فإنها لا تزرع جيدًا دائمًا من الداخل إلى الحديقة. اللفت قوي ، ويمكنه الصمود ، لذا قم بالزرع مباشرة في الحديقة قبل خمسة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. بذور النباتات 1/2 بوصة العميق و 1 بوصة في الصفوف تعيين 1 قدم بعيدا في الصفوف تعيين 1 قدم بعيدا. يمكن زراعة اللفت مرتين ، خلال الربيع وأثناء الخريف. لا تنمو اللفت خلال الصيف. إذا نمت في الخريف ، فزرع البذور بالقرب من نهاية الصيف. زرع اللفت مذهل إلى كل 10 أيام للسماح للحصاد المستمر. قبل الزراعة ، تأكد من حرث التربة وإزالة أي حطام للسماح بمساحة لجذر اللفت لتنمو تحت الأرض.
ينمو:
مرة واحدة تظهر الشتلات ، رقيقة إلى كل 4 بوصات. قدِّم سقيًا وافرًا لللفت نظرًا لأن التربة الجافة هي واحدة من أكبر الأسباب التي تؤدي إلى وجود جذر ذي قوام خشبي. مثل معظم الخضروات ، تفضل اللفت بأشعة الشمس الكاملة ، ولكن إذا كانت تزرع فقط لأوراقها ، فإنها ستتسامح مع ظل جزئي. يمكن أن يكون لللفت مشكلات في الآفات مثل الرخويات والقواقع والمن ، ولكن موسم زراعة اللفت قصير ، لذلك عادة ما يتم حصاد الخضروات قبل أن تصبح الآفات مشكلة.
إلى الحصاد:
اللفت جاهز للحصاد من 40 إلى 55 يومًا بعد الزراعة. في حالة حصاد الأوراق ، تكون جاهزة عندما يصل ارتفاعها إلى 4-6 بوصات. في حالة حصاد الأوراق فقط ، قم بقصها من النبات عندما تصل إلى الحجم المطلوب ، مع ترك بوصة واحدة من الأوراق أعلى تاج النبات. المزيد من الأوراق سوف تنمو في مكانها. إذا حصاد النبات كله ، وحفر اللفت بلطف من الأرض. في حالة الحصاد لكل من الجذر والأوراق ، يجب أن يبلغ قطر اللفت حوالي 2 بوصة ، ولكن إذا تم حصاد الأوراق أولاً ، فيجب أن يبلغ قطر اللفت 3 بوصات عندما يكون جاهزًا للسحب. اختيار اللفت عندما تكون أصغر لنكهة أكثر اعتدالا وحلاوة.
ما يشتهي اللفت:
قبل الزراعة ، سماد العمل والأسمدة متعددة الأغراض مثل مجموعة 10-10-10 في أعلى 6 بوصات من التربة. تعتمد طريقة تسميد اللفت على ما تقوم بزراعته به. إذا كنت تزرع اللفت فقط للخضر اللفت ، فاستخدم الأسمدة الغنية بالنيتروجين لأنها تشجع نمو الأوراق. تطبيق ضمادة جانبية من 34-0-0 أو 21-0-0 ستة أسابيع بعد ظهور المصنع. استخدام الأسمدة أكثر توازنا إذا ينمو للجذور.
الآفات والأمراض الشائعة: اللفت
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال طور نموه ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على سلامة النباتات الخاصة بك طوال حياتهم.
يمكن أن يقع اللفت ضحية للعديد من الآفات والأمراض المختلفة.
الآفات:
بعض الآفات الشائعة التي تؤثر على اللفت تشمل المن والديدان السلكية والديدان الجذرية.
المن هي الحشرات الناعمة التي تجلب المشاكل لكثير من النباتات. أنها تخلق تلون الأوراق والبقع الميتة والنمو توقف النمو. استخدم الأصناف المتسامحة واستخدم المبيدات الحشرية فقط في حالة الإصابة العالية.
ستتسبب الدودة السلكية في موت الشتلات وتسبب أيضًا في السيقان المشنقة. حرث التربة بشكل متكرر لتقليل كمية الديدان السلكية وتناوب المحاصيل إلى محصول غير مضيف في العام التالي إن أمكن.
سوف تسبب ديدان الجذر ندبات على سطح اللفت وأنفاق التغذية كذلك. الأضرار التي لحقت بالجذور قد تكون واسعة النطاق. اليرقات بيضاء وأصفر اللون والكبار يشبه ذبابة الخيل. لإدارة هذا ، تجنب زراعة المحاصيل في نفس المنطقة في العام التالي إذا لاحظت مشكلة. استخدم غطاء الصف العائم لمنع الإناث من وضع البيض.
الأمراض:
بعض الأمراض الشائعة التي تصيب اللفت تشمل بقعة نبات Alternaria ، و clubroot ، والعفن الناعم والبقع البيضاء.
تتسبب بقعة أوراق Alternaria في ظهور بقع داكنة صغيرة على الأوراق تتحول إلى اللون البني أو الرمادي. هذا المرض يفضل الطقس البارد الرطب. لمنع حدوث ذلك ، قم فقط بزرع البذور الخالية من العوامل المسببة للأمراض ، وممارسة تدوير المحاصيل وتطبيق مبيدات الفطريات المناسبة عند الحاجة.
يسبب Clubroot نباتات بطيئة النمو أو توقف النمو بأوراق صفراء أثناء النهار ، وتذبل خلال النهار ، ثم تجدد شبابها في الليل. لمنع حدوث ذلك ، قم فقط بزرع البذور الخالية من الأمراض وتطبيق الجير على التربة.
العفن الفطري يسبب آفات على السطح العلوي للأوراق ونمو أبيض في أسفل الأوراق. انها تفضل الطقس البارد الرطب. لمنع ، إزالة جميع الحطام المحاصيل وتدوير المحاصيل.
تتسبب البقع البيضاء في ظهور بقع صغيرة نخرية على أطراف الأوراق أو هوامش الأوراق ، وسوف ينضج اللون البني إلى اللون الرمادي الفاتح أو اللون الأبيض. قد تسبب هذه الآفات تساقط الأوراق ، ومن المرجح أن يظهر المرض في ظروف باردة ورطبة. لمنع حدوث ذلك ، مارس تدوير المحاصيل وإزالة الأعشاب الضارة لأنه لا توجد مقاومة نبات معروفة للبقعة البيضاء. أيضا ، يمكنك تطبيق مبيدات الفطريات المناسبة للمساعدة في مكافحة المرض.