من البذور إلى الحصاد: دليل لزراعة الثوم.
تستخدم فصوص الثوم لإضافة نكهة للعديد من الأطباق وتحمل الكثير من الفوائد الصحية. يقوم الثوم بطرد الآفات من الحديقة بشكل طبيعي ، ويمكن استخدامه لمصابيحه أو الألغاز أو سعف الأشجار الخضراء التي تنتجها المصابيح. يمكن أن تؤكل scapes طازجة أو استخدامها في أطباق مختلفة.
يزرع:
يمكن زرع الثوم في الخريف حتى ستة أسابيع قبل أول صقيع صلب. على الرغم من أنه يوصى بزراعة السقوط ، إلا أنه يمكن زراعة الثوم أيضًا في فصل الربيع بمجرد العمل على الأرض. يُنصح بزراعة الثوم من المصباح ، حيث يتم تقسيم القرنفل بصرف النظر عن المصباح ويزرع بنهاية مدببة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا زراعة الثوم من البذور على الرغم من أنه من الأسهل كثيرًا أن ينمو من القرنفل ونادراً ما ينمو من البذور. إذا زرع القرنفل ، لا تستخدم القرنفل من متجر البقالة. زرع القرنفل 2 بوصة العميق و 4 بوصات عن بعضها.
ينمو:
الثوم يصد الآفات من الحديقة ، لذلك ليس لديه مشكلة كبيرة معهم. إذا زرعت في الخريف ، نقع الثوم بكثافة مع القش لفصل الشتاء. أزل المهاد في الربيع بعد الصقيع الأخير. الماء كل ثلاثة أيام بمجرد أن يبدأ المصباح ، حوالي منتصف شهر مايو. الاعشاب كثيرا في الربيع.
إلى الحصاد:
يمكن أن يستغرق الثوم ما يصل إلى 210 يومًا حتى ينضج. يعتمد الحصاد على المناخ ، والثوم جاهز للحصاد عندما تكون قممه صفراء وتتساقط ، ولكن قبل أن تجف تمامًا. في المناخات الشمالية ، سوف يؤدي زرع الخريف إلى موسم الحصاد في شهر يوليو. في المناخات الجنوبية ، يعتمد ذلك على وقت الزراعة.
تأكد من عدم تفكك غلاف المصباح ، ثم ارفع المصابيح بعناية بأشياء مجرفة أو شوكة. قم بتنظيف التربة واترك النباتات تشفي في مكان جيد التهوية لمدة أسبوعين. يمكنك تعليقها رأسًا على عقب بسلسلة لعلاجها. يتم علاج المصابيح وتكون جاهزة للتخزين عندما يكون غلاف الورق متناسقًا يشبه الورق. يجب أن يكون تاج الجذر قاسًا وجافًا.
جاهزة للحصاد الثوم بمجرد الخروج من التربة ، عندما تكون طرية بما فيه الكفاية لتناول الطعام الطازج. مع نمو الصفات لفترة أطول ، تصبح أكثر صرامة. تشب مع المقصات لحصاد scapes دون إيذاء اللمبة.
ما يشتهي الثوم:
منذ الثوم لديه مثل هذا الموسم الطويل النمو ، بل هو المغذية الثقيلة. عند الزراعة ، قم بالإخصاب بالسماد العضوي ، ثم استمر في تسميد نباتات الثوم في الربيع إذا تم زرعها في الخريف. قم بتخصيبه بخلع الملابس الجانبية أو قم بتوزيع الأسمدة على السرير بأكمله. إلى جانب ارتداء الأسمدة ، قم بتشغيل الأسمدة في التربة على بعد حوالي 3 بوصات من النبات. يتطلب الثوم نيتروجين كافيًا ، لذا قم بالإخصاب وفقًا لذلك. وجبة الدم هي مصدر جيد للأسمدة عالية النيتروجين. بمجرد أن تبدأ الإخصاب ، خصب الثوم كل ثلاثة أسابيع.
الآفات والأمراض الشائعة: الثوم
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال طور نموه ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على النباتات الخاصة بك آمنة طوال حياتهم.
يمكن أن يقع الثوم ضحية لعدة آفات وأمراض مختلفة.
الآفات:
بعض الآفات الشائعة التي تصيب الثوم تشمل عث اللمبة وأوراق الشجر والقرش والديدان الخيطية.
سوف يعيق عث المصباح نمو النبات ويمكن أن تتعفن المصابيح في الأرض أو حتى عندما تكون في المخزن. سوس يشبه اللؤلؤ مع الساقين. إذا أضروا بالمصنع ، يمكن أن يسمح بغزو آخر من الآفات الأخرى. مارس تدوير المحاصيل ، وعلاج فصوص بذور الثوم بالماء الساخن قبل الزرع.
يمكن لأوراق الشجر إنشاء بقع بيضاء على الأوراق وسوف تسقط الأوراق من النبات. إذا كان مصابو الأوراق يصيبون النبات عندما يكون صغيراً ، فيمكنه تقليل إنتاجه. قم بإزالة حطام النبات من التربة فور الحصاد لمنع ذلك ، واستخدم المبيدات الحشرية بمجرد تحديد الضرر.
سوف يخلق التريبس أوراقًا ملونة وتندبًا ، وقد تبدو نباتات الثوم المصابة فضية اللون. لمنعه ، لا تزرع الثوم أو النباتات المرتبطة بالبصل بالقرب من حقول الحبوب. قد سقي النفقات العامة تساعد في الحد من thrips. قم بتطبيق المبيدات الحشرية بمجرد تحديد الضرر الذي يحدثه التريب.
تتسبب الديدان الخيطية في توقف نمو النبات ولن يكون لنظام الجذر جذور جيدة. يمكن أن يكون هناك أيضا آفات غير منتظمة على الجذور. استخدم الانخفاضات في الماء الساخن للتحكم في النيماتودا في المصابيح ، لأن دوران المحصول لن يكون فعالًا للغاية لأن للنيماتودا نطاق مضيف واسع.
الأمراض:
بعض تجربة الأمراض الشائعة لنبات الثوم تشمل البياض الناعم والبقع الأرجواني والصدأ والعفن الأبيض.
سوف يؤدي العفن الفطري الداكن إلى ظهور بقع باهتة على الأوراق ونمو غامض على سطح الأوراق. يترك بدوره شاحب ثم ينهار. تطبيق مبيدات الفطريات لعلاج والنباتات في مناطق التصريف جيدا.
وصمة عار الأرجواني سوف تخلق آفات غارقة في الماء على الأوراق والسيقان. بمجرد تكبيرها ، يمكن أن تصبح أرجوانية اللون. أوراق الشجر المصابة قد تموت. ممارسة تناوب المحاصيل والحد من البلل ورقة.
سيؤدي الصدأ إلى ظهور بقع بيضاء على الأوراق والسيقان ، وإذا أصبحت العدوى شديدة بدرجة كافية ، فقد تتسبب في موت الأوراق. هذا المرض يفضل الرطوبة العالية وانخفاض هطول الأمطار. يمكن للرياح نقل جراثيم مسافات بعيدة. زرع في التربة جيدا استنزاف ومكافحة الحشائش ، واستخدام مبيدات الفطريات إذا لزم الأمر.
سوف تتسبب التعفن الأبيض في إعاقة الأوراق القديمة وإيقاف نمو الإجازات. سوف تموت جميع الأوراق بعد ذلك ، وسيظهر نمو أبيض على قاعدة المصباح. هذا المرض يمكن أن يعيش ما يصل إلى 20 سنة ويمكن أن يسبب خسارة كبيرة للمحاصيل. عالج البذور بالماء الساخن قبل الزراعة ، واستخدم طريقة تدوير المحاصيل وتطبيق مبيدات الفطريات إن وجدت.
كيفية زراعة أفضل تربة للثوم:
قد يكون بعض الناس راضين عن شراء ثومهم من متجر بقالة ، نظرًا لأنه خضروات رخيصة نسبيًا وعادة ما تكون وفيرة. في متجر البقالة ، يباع أيضًا في أنواع مختلفة ، مثل المفروم والقرنفل ومسحوق الثوم. ومع ذلك ، فإن البستانيين من سلالة مختلفة ويرغبون على الأرجح في زراعة الثوم في المنزل. إذا كنت قد نمت الثوم ، فأنت تعلم أنه لا ينمو جيدًا في تربة نموذجية وخصبة وغنية كما تفعل كثير من الخضروات الأخرى.
أي نوع من التربة يحتاج الثوم؟
ينمو الثوم بشكل أفضل في تربة رملية مستنزفة جيدًا. اعتمادًا على المساحة التي تزرع بها الثوم ، قد تكون التربة غنية جدًا ، أو ربما تحتوي على قدر أكبر من الصلصال. الكثير من الطين سوف يتسبب في تشبث التربة بالمصابيح ، والتي يصعب إزالتها عند الحصاد وقد تلطخ غلاف الثوم. أيضًا ، تحتوي التربة الطينية على قدر أكبر من الماء مقارنة بالتربة الرملية ، كما أن التربة الطميية سوف تتعفن إذا كانت موجودة في الماء الراكد لفترة طويلة جدًا. إذا كان لديك تربة تشبه الطين ولا يمكنك تعديلها ، فمن الأفضل أن تنمو الثوم في أسرة مرتفعة أو حتى الأواني الكبيرة ، بعمق 12 بوصة على الأقل لأن مصباح الثوم يتطور تحت خط التربة. بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يكونوا أنيقين ، يمكنك تحويل إبريق الحليب القديم إلى قدر لتنمو الثوم.
كيفية تعديل التربة لنمو الثوم:
إذا كان البستاني يرغب في تعديل تربته لجعله أكثر اتساقًا من الطميية الرملية بدلاً من اختيار النمو في قيعان أو حاويات مرتفعة ، فهذا ممكن أيضًا. لتعديل التربة ، يجب على البستاني إضافة مواد عضوية إلى التربة.
للقيام بذلك بشكل طبيعي ، يمكنهم تنفيذ محاصيل الغلاف الصيفية لأن الثوم ينمو بشكل أفضل في المواسم الباردة ، مثل السقوط. سيكون مزيج محصول الغلاف الصيفي من الحنطة السوداء واللوبيا هو الخيار الأفضل لتعديل التربة لجعلها أفضل ملاءمة لزراعة الثوم. سيستغرق هذا النوع من مزيج محاصيل الغطاء من 6 إلى 8 أسابيع لتنضج ، ثم بعد عدة أسابيع من ذلك لتتفتت بالكامل إلى التربة ، لذا تأكد من أن التخطيط الخاص بك منظم جيدًا حتى لا تتدافع لزرع الثوم في الوقت الخطأ إذا استغرق محصول الغلاف الصيفي وقتًا طويلاً.
نصائح التربة الأخرى:
عند زراعة الثوم ، تأكد من نموه في التربة باستخدام درجة الحموضة من 6.0 إلى 7.5. تأكد من أن التربة مخصبة بشكل جيد ولديها الكثير من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم لتوفير ظروف نمو جيدة ومصابيح صحية. تساعد إضافة الكبريت أيضًا على إضافة قدرات الثوم للشفاء. لتعديل التربة الخاصة بك لاحتواء المزيد من الكبريت ، أضف الجبس إلى الأسرة في الربيع.
تستخدم فصوص الثوم لإضافة نكهة للعديد من الأطباق وتحمل الكثير من الفوائد الصحية. يقوم الثوم بطرد الآفات من الحديقة بشكل طبيعي ، ويمكن استخدامه لمصابيحه أو الألغاز أو سعف الأشجار الخضراء التي تنتجها المصابيح. يمكن أن تؤكل scapes طازجة أو استخدامها في أطباق مختلفة.
يزرع:
يمكن زرع الثوم في الخريف حتى ستة أسابيع قبل أول صقيع صلب. على الرغم من أنه يوصى بزراعة السقوط ، إلا أنه يمكن زراعة الثوم أيضًا في فصل الربيع بمجرد العمل على الأرض. يُنصح بزراعة الثوم من المصباح ، حيث يتم تقسيم القرنفل بصرف النظر عن المصباح ويزرع بنهاية مدببة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا زراعة الثوم من البذور على الرغم من أنه من الأسهل كثيرًا أن ينمو من القرنفل ونادراً ما ينمو من البذور. إذا زرع القرنفل ، لا تستخدم القرنفل من متجر البقالة. زرع القرنفل 2 بوصة العميق و 4 بوصات عن بعضها.
ينمو:
الثوم يصد الآفات من الحديقة ، لذلك ليس لديه مشكلة كبيرة معهم. إذا زرعت في الخريف ، نقع الثوم بكثافة مع القش لفصل الشتاء. أزل المهاد في الربيع بعد الصقيع الأخير. الماء كل ثلاثة أيام بمجرد أن يبدأ المصباح ، حوالي منتصف شهر مايو. الاعشاب كثيرا في الربيع.
إلى الحصاد:
يمكن أن يستغرق الثوم ما يصل إلى 210 يومًا حتى ينضج. يعتمد الحصاد على المناخ ، والثوم جاهز للحصاد عندما تكون قممه صفراء وتتساقط ، ولكن قبل أن تجف تمامًا. في المناخات الشمالية ، سوف يؤدي زرع الخريف إلى موسم الحصاد في شهر يوليو. في المناخات الجنوبية ، يعتمد ذلك على وقت الزراعة.
تأكد من عدم تفكك غلاف المصباح ، ثم ارفع المصابيح بعناية بأشياء مجرفة أو شوكة. قم بتنظيف التربة واترك النباتات تشفي في مكان جيد التهوية لمدة أسبوعين. يمكنك تعليقها رأسًا على عقب بسلسلة لعلاجها. يتم علاج المصابيح وتكون جاهزة للتخزين عندما يكون غلاف الورق متناسقًا يشبه الورق. يجب أن يكون تاج الجذر قاسًا وجافًا.
جاهزة للحصاد الثوم بمجرد الخروج من التربة ، عندما تكون طرية بما فيه الكفاية لتناول الطعام الطازج. مع نمو الصفات لفترة أطول ، تصبح أكثر صرامة. تشب مع المقصات لحصاد scapes دون إيذاء اللمبة.
ما يشتهي الثوم:
منذ الثوم لديه مثل هذا الموسم الطويل النمو ، بل هو المغذية الثقيلة. عند الزراعة ، قم بالإخصاب بالسماد العضوي ، ثم استمر في تسميد نباتات الثوم في الربيع إذا تم زرعها في الخريف. قم بتخصيبه بخلع الملابس الجانبية أو قم بتوزيع الأسمدة على السرير بأكمله. إلى جانب ارتداء الأسمدة ، قم بتشغيل الأسمدة في التربة على بعد حوالي 3 بوصات من النبات. يتطلب الثوم نيتروجين كافيًا ، لذا قم بالإخصاب وفقًا لذلك. وجبة الدم هي مصدر جيد للأسمدة عالية النيتروجين. بمجرد أن تبدأ الإخصاب ، خصب الثوم كل ثلاثة أسابيع.
الآفات والأمراض الشائعة: الثوم
عند زراعة الخضروات ، من المثير للاهتمام دائمًا العناية بالنبات خلال طور نموه ومن ثم حصاده للحصول على وصفات لذيذة لاحقًا ، ولكن هناك شيء واحد يجب الانتباه إليه هو الآفات والأمراض. النباتات المختلفة عرضة لأنواع مختلفة من الآفات والأمراض ، ومن المهم أن تجعل نفسك على علم حتى تتمكن من مراقبة العين واتخاذ أي وسائل وقائية للحفاظ على النباتات الخاصة بك آمنة طوال حياتهم.
يمكن أن يقع الثوم ضحية لعدة آفات وأمراض مختلفة.
الآفات:
بعض الآفات الشائعة التي تصيب الثوم تشمل عث اللمبة وأوراق الشجر والقرش والديدان الخيطية.
سوف يعيق عث المصباح نمو النبات ويمكن أن تتعفن المصابيح في الأرض أو حتى عندما تكون في المخزن. سوس يشبه اللؤلؤ مع الساقين. إذا أضروا بالمصنع ، يمكن أن يسمح بغزو آخر من الآفات الأخرى. مارس تدوير المحاصيل ، وعلاج فصوص بذور الثوم بالماء الساخن قبل الزرع.
يمكن لأوراق الشجر إنشاء بقع بيضاء على الأوراق وسوف تسقط الأوراق من النبات. إذا كان مصابو الأوراق يصيبون النبات عندما يكون صغيراً ، فيمكنه تقليل إنتاجه. قم بإزالة حطام النبات من التربة فور الحصاد لمنع ذلك ، واستخدم المبيدات الحشرية بمجرد تحديد الضرر.
سوف يخلق التريبس أوراقًا ملونة وتندبًا ، وقد تبدو نباتات الثوم المصابة فضية اللون. لمنعه ، لا تزرع الثوم أو النباتات المرتبطة بالبصل بالقرب من حقول الحبوب. قد سقي النفقات العامة تساعد في الحد من thrips. قم بتطبيق المبيدات الحشرية بمجرد تحديد الضرر الذي يحدثه التريب.
تتسبب الديدان الخيطية في توقف نمو النبات ولن يكون لنظام الجذر جذور جيدة. يمكن أن يكون هناك أيضا آفات غير منتظمة على الجذور. استخدم الانخفاضات في الماء الساخن للتحكم في النيماتودا في المصابيح ، لأن دوران المحصول لن يكون فعالًا للغاية لأن للنيماتودا نطاق مضيف واسع.
الأمراض:
بعض تجربة الأمراض الشائعة لنبات الثوم تشمل البياض الناعم والبقع الأرجواني والصدأ والعفن الأبيض.
سوف يؤدي العفن الفطري الداكن إلى ظهور بقع باهتة على الأوراق ونمو غامض على سطح الأوراق. يترك بدوره شاحب ثم ينهار. تطبيق مبيدات الفطريات لعلاج والنباتات في مناطق التصريف جيدا.
وصمة عار الأرجواني سوف تخلق آفات غارقة في الماء على الأوراق والسيقان. بمجرد تكبيرها ، يمكن أن تصبح أرجوانية اللون. أوراق الشجر المصابة قد تموت. ممارسة تناوب المحاصيل والحد من البلل ورقة.
سيؤدي الصدأ إلى ظهور بقع بيضاء على الأوراق والسيقان ، وإذا أصبحت العدوى شديدة بدرجة كافية ، فقد تتسبب في موت الأوراق. هذا المرض يفضل الرطوبة العالية وانخفاض هطول الأمطار. يمكن للرياح نقل جراثيم مسافات بعيدة. زرع في التربة جيدا استنزاف ومكافحة الحشائش ، واستخدام مبيدات الفطريات إذا لزم الأمر.
سوف تتسبب التعفن الأبيض في إعاقة الأوراق القديمة وإيقاف نمو الإجازات. سوف تموت جميع الأوراق بعد ذلك ، وسيظهر نمو أبيض على قاعدة المصباح. هذا المرض يمكن أن يعيش ما يصل إلى 20 سنة ويمكن أن يسبب خسارة كبيرة للمحاصيل. عالج البذور بالماء الساخن قبل الزراعة ، واستخدم طريقة تدوير المحاصيل وتطبيق مبيدات الفطريات إن وجدت.
كيفية زراعة أفضل تربة للثوم:
قد يكون بعض الناس راضين عن شراء ثومهم من متجر بقالة ، نظرًا لأنه خضروات رخيصة نسبيًا وعادة ما تكون وفيرة. في متجر البقالة ، يباع أيضًا في أنواع مختلفة ، مثل المفروم والقرنفل ومسحوق الثوم. ومع ذلك ، فإن البستانيين من سلالة مختلفة ويرغبون على الأرجح في زراعة الثوم في المنزل. إذا كنت قد نمت الثوم ، فأنت تعلم أنه لا ينمو جيدًا في تربة نموذجية وخصبة وغنية كما تفعل كثير من الخضروات الأخرى.
أي نوع من التربة يحتاج الثوم؟
ينمو الثوم بشكل أفضل في تربة رملية مستنزفة جيدًا. اعتمادًا على المساحة التي تزرع بها الثوم ، قد تكون التربة غنية جدًا ، أو ربما تحتوي على قدر أكبر من الصلصال. الكثير من الطين سوف يتسبب في تشبث التربة بالمصابيح ، والتي يصعب إزالتها عند الحصاد وقد تلطخ غلاف الثوم. أيضًا ، تحتوي التربة الطينية على قدر أكبر من الماء مقارنة بالتربة الرملية ، كما أن التربة الطميية سوف تتعفن إذا كانت موجودة في الماء الراكد لفترة طويلة جدًا. إذا كان لديك تربة تشبه الطين ولا يمكنك تعديلها ، فمن الأفضل أن تنمو الثوم في أسرة مرتفعة أو حتى الأواني الكبيرة ، بعمق 12 بوصة على الأقل لأن مصباح الثوم يتطور تحت خط التربة. بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يكونوا أنيقين ، يمكنك تحويل إبريق الحليب القديم إلى قدر لتنمو الثوم.
كيفية تعديل التربة لنمو الثوم:
إذا كان البستاني يرغب في تعديل تربته لجعله أكثر اتساقًا من الطميية الرملية بدلاً من اختيار النمو في قيعان أو حاويات مرتفعة ، فهذا ممكن أيضًا. لتعديل التربة ، يجب على البستاني إضافة مواد عضوية إلى التربة.
للقيام بذلك بشكل طبيعي ، يمكنهم تنفيذ محاصيل الغلاف الصيفية لأن الثوم ينمو بشكل أفضل في المواسم الباردة ، مثل السقوط. سيكون مزيج محصول الغلاف الصيفي من الحنطة السوداء واللوبيا هو الخيار الأفضل لتعديل التربة لجعلها أفضل ملاءمة لزراعة الثوم. سيستغرق هذا النوع من مزيج محاصيل الغطاء من 6 إلى 8 أسابيع لتنضج ، ثم بعد عدة أسابيع من ذلك لتتفتت بالكامل إلى التربة ، لذا تأكد من أن التخطيط الخاص بك منظم جيدًا حتى لا تتدافع لزرع الثوم في الوقت الخطأ إذا استغرق محصول الغلاف الصيفي وقتًا طويلاً.
نصائح التربة الأخرى:
عند زراعة الثوم ، تأكد من نموه في التربة باستخدام درجة الحموضة من 6.0 إلى 7.5. تأكد من أن التربة مخصبة بشكل جيد ولديها الكثير من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم لتوفير ظروف نمو جيدة ومصابيح صحية. تساعد إضافة الكبريت أيضًا على إضافة قدرات الثوم للشفاء. لتعديل التربة الخاصة بك لاحتواء المزيد من الكبريت ، أضف الجبس إلى الأسرة في الربيع.
0 التعليقات:
إرسال تعليق